• Cortadora de cubos Modelo RA-A

Cortadora de cubos Modelo RA-A

Precursora da Integra

  • Produz uma variedade de cortes em tiras e em cubos de dimensão pequena a média.
  • O tamanho máximo do produto alimentado é de 88,9 mm (3,5") em qualquer dimensão.
  • Equipada com peças de contacto em aço inoxidável.
  • Com operação contínua para uma produção ininterrupta.

Aplicações

O Modelo RA-A da Urschel produz uma ampla gama de cortes em cubos e cortes em tiras a partir de uma variedade de produtos como fruta, vegetais, produtos para picles, frutos secos e carnes processadas. O tamanho máximo do produto alimentado é de 88,9 mm (3-1/2") em qualquer dimensão. O Modelo RA-A está equipado com peças de contacto com o produto em aço inoxidável higienizado, operação contínua para produção ininterrupta e um desenho simplificado para facilitar a limpeza e a manutenção.

  • Citrus Peel
    (Cascas de citrinos)

    9,5 mm (3/8") x 3,2 mm (1/8") x variável

  • Chips de tortilha de milho

    6,4 mm (1/4 polegadas)

  • Green Peppers
    (Pimentos verdes)

    (sem sementes e cortado ao meio), cubos de 9,5 mm (3/8 polegadas)

  • Bolachas tipo sandwich

    Granulação de 19 mm (3/4 polegadas)

  • Cups de manteiga de amendoim

    Granulação de 19 mm (3/4 polegadas)

  • Picles

    Cortes de 3,2 x 3,2 x 6,4 mm (1/8 x 1/8 x 1/4")

  • Pineapple
    (Ananás)

    Cubos de (12,7 mm (1/2")

  • Pepperoni
    (Chourição)

    9,5 x 12,7 x 12,7 mm (3/8 x 1/2 x 1/2")

  • Fiambre

    Cubos de 9,5 mm (3/8")

Especificações da máquina

Comprimento:
1156 mm (45,53")
Largura:
929 mm (36,56")
Altura:
1813 mm (71,39")
Peso bruto:
317,5 kg (700 lb)
Motor:
3,7 kW (5 HP)

Desenho dimensional

Princípio de funcionamento

Cortadora de cubos Modelo RA-A

  1. Pás do impulsor
  2. Faca
  3. Porta da caixa ajustável
  4. Tambor de alimentação
  5. Eixo de alimentação
  6. Facas circulares
  7. Pente de alimentação
  8. Facas transversais

Tipos de cortes

Cubos

O corte de cubos é realizado através de uma faca de corte, um eixo de corte circular e um eixo de corte transversal. O tamanho dos cubos é alterado através da utilização dos eixos de corte correctos e do ajuste da espessura da fatia.

Espessura da rodela

1,6 - 9,5 mm (1/16 - 3/8")

Cortes de facas circulares

3,2 - 25,4 mm (1/8 - 1")

Cortes de facas transversais

3,2 - 38,1 mm (1/8 - 1-1/2")

Tiras

A remoção do eixo e veio de corte transversal permite ao utilizador cortar tiras com uma grande variedade de dimensões.

  • Citrus Peel
    (Cascas de citrinos)

    9,5 mm (3/8") x 3,2 mm (1/8") x variável

  • Chips de tortilha de milho

    6,4 mm (1/4 polegadas)

  • Green Peppers
    (Pimentos verdes)

    (sem sementes e cortado ao meio), cubos de 9,5 mm (3/8 polegadas)

  • Bolachas tipo sandwich

    Granulação de 19 mm (3/4 polegadas)

  • Cups de manteiga de amendoim

    Granulação de 19 mm (3/4 polegadas)

  • Picles

    Cortes de 3,2 x 3,2 x 6,4 mm (1/8 x 1/8 x 1/4")

  • Pineapple
    (Ananás)

    Cubos de (12,7 mm (1/2")

  • Pepperoni
    (Chourição)

    9,5 x 12,7 x 12,7 mm (3/8 x 1/2 x 1/2")

  • Fiambre

    Cubos de 9,5 mm (3/8")