• Cortadoras de cubos Modelo G-A e Modelo GK-A

Cortadoras de cubos Modelo G-A e Modelo GK-A

Rodelas lisas ou onduladas, cortes em tiras ou cubos.

  • As cortadoras de cubos aceitam uma alimentação máxima de produto até 140 mm (5,5") em qualquer dimensão.
  • A Cortadora de Cubos Modelo G-A corta cubos lisos ou fatias lisas.
  • A Cortadora de Cubos Modelo GK-A corta cubos ondulados ou fatias onduladas.
  • Ambas as cortadoras de cubos estão equipadas com peças de contacto com o produto em aço inoxidável.
  • Ambas as máquinas permitem uma operação contínua para produção ininterrupta.

Aplicações

O Modelo G-A corta cubos uniformes, batatas em palitos lisos para fritar e rodelas a partir de diversos frutos maduros e tubérculos quebradiços. O Modelo GK-A corta rodelas onduladas, cortes tridimensionais com quatro faces onduladas e cortes lisos a partir de uma variedade de frutos e vegetais. Esta máquina é especialmente adequada para a produção de palitos ondulados de batata frita.

O tamanho máximo do produto alimentado em qualquer das máquinas não deve exceder os 140 mm (5-1/2") em qualquer dimensão. Uma ampla seleção de peças de corte intercambiáveis permite ao utilizador obter cortes limpos e suaves numa vasta gama de dimensões com elevadas capacidades de produção. Ambos os modelos incluem peças de contacto em aço inoxidável, operação contínua para uma produção ininterrupta, e foram concebidos para uma limpeza e manutenção fáceis.

  • Maçã

    Cubos de 9,5 mm (3/8")

  • Maçã

    Cubos de 19,1 mm (3/4")

  • Caule de brócolos

    3/16" (4,8 mm) (pré-corte para 2" (51 mm) de comprimento)

  • Citrus Peel
    (Cascas de citrinos)

    Palitos 1/8" (3,2 mm)

  • Papaya
    (Papaia)

    Cubos de 19,1 mm (3/4")

  • Pêssego

    3/8

  • Batata

    Cubos de 19,1 mm (3/4")

  • Zucchini
    (Curgetes)

    Corte juliana 3/16" (4,8 mm) (pré-corte para 2" (51 mm) de comprimento)

  • Bread
    (Pão)

    Cubos de 15,9 mm (5/8")

  • Cenoura

    Juliana 3/16 x 3/16 x 2" (4,8 x 4,8 x 50.8 mm)

  • Celery
    (Aipo)

    Rodela 19,1 mm (3/4")

  • Batata

    Palitos ondulados 3/8" (9,5 mm)

  • Pimento verde

    Cubos de 19,1 mm (3/4")

  • Pineapple
    (Ananás)

    Cubos de 15,9 mm (5/8")

  • Batata

    Palitos 3/8" (9,5 mm)

  • Morango

    Cubos de 9,5 mm (3/8")

Especificações da máquina

Comprimento:
1873 mm (73,73")
Largura:
1167 mm (45,94")
Altura:
1251 mm (49,25")
Peso bruto:
349 kg (770 lb)
Motor:
1,5 kW (2 HP)
Nota:
Dimensões e pesos podem variar dependendo da configuração escolhida para a máquina.

Desenho dimensional

Princípio de funcionamento

Cortadoras de cubos Modelo G-A e Modelo GK-A

  1. Impulsor
  2. Faca
  3. Porta da caixa ajustável
  4. Facas transversais
  5. Facas circulares

Tipos de cortes

Rodelas

1,6 - 19,1 mm (1/16 - 3/4")

Cubos

Para cortar em cubos é utilizada uma faca de primeiro corte, um eixo de facas transversais e um eixo de facas circular. O tamanho dos cubos é alterado através da utilização dos eixos de corte correctos e do ajuste da espessura da fatia.

Espessura da rodela

3,2 - 19,1 mm (1/8 - 3/4")

Facas transversais

7,1 - 22,2 mm (9/32 - 7/8")

Facas circulares

2,4 - 76 mm (3/32 - 3")

Tiras

Para cortar tiras, são utilizados apenas a faca de primeiro corte e o eixo de facas transversais obtendo-se cortes bidimensionais.

Corte em juliana

Também está disponível corte em juliana. Contacte o seu representante de vendas local da Urschel para obter mais informações sobre a configuração para a sua aplicação.

  • Maçã

    Cubos de 9,5 mm (3/8")

  • Maçã

    Cubos de 19,1 mm (3/4")

  • Caule de brócolos

    3/16" (4,8 mm) (pré-corte para 2" (51 mm) de comprimento)

  • Citrus Peel
    (Cascas de citrinos)

    Palitos 1/8" (3,2 mm)

  • Papaya
    (Papaia)

    Cubos de 19,1 mm (3/4")

  • Pêssego

    3/8

  • Batata

    Cubos de 19,1 mm (3/4")

  • Zucchini
    (Curgetes)

    Corte juliana 3/16" (4,8 mm) (pré-corte para 2" (51 mm) de comprimento)

  • Bread
    (Pão)

    Cubos de 15,9 mm (5/8")

  • Cenoura

    Juliana 3/16 x 3/16 x 2" (4,8 x 4,8 x 50.8 mm)

  • Celery
    (Aipo)

    Rodela 19,1 mm (3/4")

  • Batata

    Palitos ondulados 3/8" (9,5 mm)

  • Pimento verde

    Cubos de 19,1 mm (3/4")

  • Pineapple
    (Ananás)

    Cubos de 15,9 mm (5/8")

  • Batata

    Palitos 3/8" (9,5 mm)

  • Morango

    Cubos de 9,5 mm (3/8")