• Cortadora de cubos DiversaCut Sprint®

Cortadora de cubos DiversaCut Sprint®

Cortadora de cubos pequena de elevado desempenho

  • Produz uma ampla variedade de rodelas lisas ou onduladas, cortes em tiras ou cubos.
  • Tamanho máximo de alimentação de 165 mm (6,5") em qualquer dimensão.
  • Os painéis de acesso articulados facilitam a limpeza e a manutenção.
  • Com vantagem de troca: o conjunto de suporte de facas circulares integrado, juntamente com o peso ajustável do eixo de corte transversal, permite simplificar as trocas de aplicações.
  • Desenho sanitário em aço inoxidável, incluindo o motor.
  • O eixo de corte transversal em conjunto com outras peças de corte cria uma zona de corte compacta, o que aumenta a qualidade do corte.
  • Arranque em toda a linha.
  • Os nossos quatro pontos de lubrificação de fácil acesso facilitam uma manutenção de rotina simples.
  • Com operação contínua para uma produção ininterrupta.

Aplicações

A Cortadora de cubos DiversaCut Sprint® corta de forma uniforme cubos, tiras e fatias de diversos tipos de vegetais, fruta e carnes.

O tamanho compacto da Sprint, aliado à facilidade de troca entre tamanhos e tipos de corte, oferece infinitas possibilidades de produção.

O tamanho máximo do produto na entrada é de aproximadamente 165,1 mm (6,5") em qualquer dimensão. A máquina tem operação contínua para uma produção ininterrupta e um design simplificado para uma limpeza e manutenção fáceis.

  • Carrots
    (Cenouras)

    7,9 x 7,9 x 25,4 mm (5/16 x 5/16 x 1 polegadas)

  • Batatas

    Palitos ondulados de 7,1 mm (9/32 polegadas)

  • Green Peppers
    (Pimentos verdes)

    Cubos de (9,5 mm (3/8 polegadas)

  • Fiambre

    Cubos de (6,4 mm (1/4 polegadas)

  • Kiwi

    Cubos de (9,5 mm (3/8 polegadas)

  • Alface icebergue

    15,9 x 19,1 x 19,1 mm (5/8 x 3/4 x 3/4 polegadas)

  • Onions
    (Cebolas)

    Cubos de (6,4 mm (1/4 polegadas)

  • Onions
    (Cebolas)

    Corte em tiras/palitos

  • Bolachas tipo sandwich

    Granulação 7,9 mm (5/16 polegadas)

  • Cups de manteiga de amendoim

    Granulação 19,1 mm (3/4 polegadas)

  • Peppers
    (Pimentos)

    Cubos de 25,4 x 25,4 mm (1 x 1 polegadas)

  • Batatas

    Palitos de 6,4 mm (1/4 polegadas)

  • Batatas

    Rodelas de 6,4 mm (1/4 polegadas)

  • Salmon
    (Salmão)

    Palitos de 6,4 mm (1/4 polegadas)

  • Strawberries
    (Morangos)

    Cubos de (6,4 mm (1/4 polegadas)

  • Strawberries
    (Morangos)

    Rodelas de 6,4 mm (1/4 polegadas)

  • Tomatoes
    (Tomate)

    Cubos de (19,1 mm (3/4 polegadas)

Especificações da máquina

Comprimento:
1367 mm (53,81")
Largura:
1368 mm (53,86")
Altura:
1666 mm (65,59")
Peso bruto:
391 kg (860 lb)
Motor:
1,1 kW (1,5 HP)

Desenho dimensional

Princípio de funcionamento

Cortadora de cubos DiversaCut Sprint®

  1. O produto é colocado numa tremonha de alimentação e, em seguida, entra num impulsor rotativo [ 1 ].
  2. A força centrífuga resultante mantém o produto contra a parte interior da caixa, à medida que as pás do impulsor transportam o produto pela faca de corte [ 2 ]. Uma porta ajustável na caixa de corte permite que o produto se mova para fora, passando pelo gume da faca de corte. A distância entre a extremidade da porta da rodela e o gume da faca de corte determina a espessura da rodela.
  3. À medida que as rodelas surgem, são guiadas entre a faca de corte e o pente de alimentação antes de entrarem nas facas circulares [ 3 ], onde são cortadas em tiras.
  4. As tiras passam directamente pelas facas transversais [ 4 ], que realizam o corte final.

Tipos de cortes

Rodelas

A remoção do eixo de corte transversal e do eixo de corte circular permite que a máquina produza rodelas de várias espessuras diferentes.

Fatias lisas

1,6 até 25,4 mm (1/16 até 1")

Rodelas onduladas

3,2 até 25,4 mm (1/8 até 1")

Cortes em tiras

É possível produzir cortes em tiras lisas ou onduladas de diversas larguras removendo a unidade do eixo de corte transversal ou do eixo de corte circular.

Tiras lisas - mínimo

Como 2 x 3,2 mm x comprimento do produto (0,079 x 1/8" x comprimento do produto)

Tiras onduladas

Como 7,1 x 7,1 mm x comprimento do produto (9/32 x 9/32" x comprimento do produto)

Tiras lisas - máximo

Como 25,4 x 25,4 mm x comprimento do produto (1 x 1" x comprimento do produto)

Tiras onduladas

Como 15,9 x 15,9 mm x comprimento do produto (5/8 x 5/8" x comprimento do produto).

Cubos/Granulações

São utilizados uma faca de corte, um eixo de corte circular e um eixo de facas transversais para o corte em cubos. Os cubos são alterados em tamanho através da utilização dos eixos de corte necessários e do ajuste da espessura da fatia.

Cortes de facas circulares

3,2 até 76,2 mm (1/8 até 3")

Cortes de facas transversais

2,4 até 25,4 mm (3/32 até 1")

Cortes ondulados com facas transversais

De 7,1 até 14,3 mm (de 9/32 até 9/16")

  • Carrots
    (Cenouras)

    7,9 x 7,9 x 25,4 mm (5/16 x 5/16 x 1 polegadas)

  • Batatas

    Palitos ondulados de 7,1 mm (9/32 polegadas)

  • Green Peppers
    (Pimentos verdes)

    Cubos de (9,5 mm (3/8 polegadas)

  • Fiambre

    Cubos de (6,4 mm (1/4 polegadas)

  • Kiwi

    Cubos de (9,5 mm (3/8 polegadas)

  • Alface icebergue

    15,9 x 19,1 x 19,1 mm (5/8 x 3/4 x 3/4 polegadas)

  • Onions
    (Cebolas)

    Cubos de (6,4 mm (1/4 polegadas)

  • Onions
    (Cebolas)

    Corte em tiras/palitos

  • Bolachas tipo sandwich

    Granulação 7,9 mm (5/16 polegadas)

  • Cups de manteiga de amendoim

    Granulação 19,1 mm (3/4 polegadas)

  • Peppers
    (Pimentos)

    Cubos de 25,4 x 25,4 mm (1 x 1 polegadas)

  • Batatas

    Palitos de 6,4 mm (1/4 polegadas)

  • Batatas

    Rodelas de 6,4 mm (1/4 polegadas)

  • Salmon
    (Salmão)

    Palitos de 6,4 mm (1/4 polegadas)

  • Strawberries
    (Morangos)

    Cubos de (6,4 mm (1/4 polegadas)

  • Strawberries
    (Morangos)

    Rodelas de 6,4 mm (1/4 polegadas)

  • Tomatoes
    (Tomate)

    Cubos de (19,1 mm (3/4 polegadas)