Moinho processador Comitrol® Modelo 9300
Moinho processador Comitrol® Modelo 9300
Elevada capacidade de produção numa única passagem para polpas, pastas ou líquidos
- Redução numa só passagem de produtos como fruta e carnes para alimentos para bebés, produção de manteiga de amendoim, sumos e outras aplicações em que o produto final seja uma polpa, pasta ou líquido.
- Equipado com uma cabeça de micro-corte de 305 mm (12") e impulsor.
- Disponível com motor do impulsor de 112 ou 149,1 kW (150 ou 200 HP).
- Com operação contínua para uma produção ininterrupta e um design simplificado para facilitar a limpeza e manutenção.
Aplicações
O Moinho Comitrol Modelo 9300 ¥patenteado é recomendado para redução do tamanho de partículas quando o produto final for uma polpa, pasta ou líquido. Equipado com uma cabeça de micro-corte de 304,8 mm (12") e impulsor, o Modelo 9300 destina-se à redução numa só passagem de produtos como fruta e carnes para a produção de alimentos para bebés e amendoins para manteiga de amendoim. Dependendo dos seus requisitos de produção, o Modelo 9300 pode ser alimentado por bomba ou vendido equipado com um sem-fim de alimentação. A máquina tem operação contínua para uma produção ininterrupta e um design simplificado para uma limpeza e manutenção fáceis.
Especificações da máquina
Comprimento:
1640 mm (64,57")
Largura:
1545 mm (60,84")
Altura:
2388 mm (94,00")
Peso bruto:
1633 kg (3600 lb)
Motor:
112 ou 149,1 kW (150 ou 200 HP)
Desenho dimensional
Princípio de funcionamento
Moinho processador Comitrol® Modelo 9300
- O produto é guiado para o centro de um impulsor rotativo de alta velocidade [ 1 ].
- A força centrífuga move o produto em direcção às extremidades do impulsor, que transportam o produto pelas extremidades de corte da cabeça de micro-corte fixa [ 2 ].
- A cabeça de micro-corte é um anel composto por lâminas dispostas muito próximas entre si [ 3 ].
- O produto bate nas arestas de corte expostas das lâminas a alta velocidade. Esta acção resulta na remoção de pequenas partículas até a redução estar concluída. As partículas saem através dos espaços entre as lâminas. Por causa das velocidades elevadas do impulsor [ 4 ], o produto permanece na cabeça de micro-corte apenas uma fracção de segundo. O produto é reduzido em incrementos precisos, saindo com um tamanho uniforme.
Tipos de cortes
É possível optar entre tamanhos de partículas que variam entre emulsões grossas e finas.
Para garantir a combinação correcta das peças de corte, a Urschel Laboratories, Inc. recomenda que o seu produto seja testado gratuitamente num dos nossos laboratórios para ensaios de produtos por todo o mundo, para encontrar a solução mais eficiente para as suas necessidades de redução de tamanho.
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