Através do seu espírito orientado para a engenharia, a Urschel Laboratories, Inc., fundada em 1910, lidera mundialmente no desenho, fabrico e venda de soluções de corte preciso de alimentos. Os equipamentos de processamento de alimentos produzidos pela Urschel incluem: cortadoras comerciais de batatas às rodelas para fritar, raladoras de queijo de alta capacidade, cortadoras de cubos para uma grande variedade de fruta e vegetais, cortadoras de batatas em palitos de alta velocidade, cortadoras de cubos de carne, moinhos para fabrico de manteiga de amendoim, equipamentos para processamento de peixe, cortadoras de carne de aves em cubos, raladoras de alface com precisão, trituradoras para reprocessamento de produtos de padaria, cortadoras de pão em cubos em grandes quantidades, equipamento de moagem de alimentos húmidos e secos para as indústrias alimentar e farmacêutica, assim como uma grande variedade de outras aplicações de corte.
Com uma oferta superior a 50 tipos diferentes de máquinas de corte, os equipamentos de processamento de alimentos da Urschel® são usados por todas as principais empresas processadoras de produtos alimentares dos Estados Unidos e de praticamente qualquer país do mundo. Com mais de 100 anos de experiência, a equipa da Urschel inclui uma rede global de serviço, vendas e apoio com formação em fábrica e com vastos conhecimentos. A Urschel continua empenhada em descobrir soluções de corte de alimentos fiáveis, duradouras e eficientes.