Uma visita com a Fountain Foods

Uma visita com a Fountain Foods

 



Mudámos para cortadoras de cubos Urschel tendo anteriormente usado outra marca de cortadora de cubos nas nossas linhas durante vários anos, portanto foi uma decisão importante para nós. Sempre achámos que eram boas. Durante os ensaios comparámos a Urschel com outras marcas, e descobrimos que havia muitas vantagens nas máquinas Urschel.

- James Lawrence, Proprietário, Fountain Foods 

Durante os ensaios as cortadoras alternativas que usámos estavam classificadas como última tecnologia, mas todas pareciam uma cópia fraca da máquina da Urschel. A Urschel melhorou a nossa qualidade de corte. Funcionamos com diferentes tamanhos de corte de vegetais e mudar entre os tamanhos de corte e lâminas é muito mais eficientem durante todo o turno.

- Clive Himsworth, Diretor, Fountain Foods  


A Fountain Foods está localizada em Cambridgeshire, no Reino Unido. James Lawrence fundou a bem sucedida empresa há mais de 25 anos. Clive Himsworth juntou-se à equipa em 2016. Com mais de cem funcionários, as aplicações de processamento da Fountain Foods incluem cebola, batata, couve-nabiça e cenoura nos tamanhos de 5mm a 25mm com base na procura de alimentos de fábrica por parte dos clientes. A empresa comprou uma série de equipamentos Urschel em segunda mão tais como a cortadora TranSlicer®, ao longo dos anos, e decidiu comprar cinco cortadoras DiversaCut 2110A® (DCA's) novas após fazer bastantes ensaios internos.


Estávamos preocupados com o custo da mudança da marca das nossas cortadoras atuais para as DCAs da Urschel. O nosso responsável local por vendas, Neal Bateman, e a Urschel foram ótimos a trabalhar connosco tanto do ponto de vista de vendas como de serviço. Ultrapassando quaisquer obstáculos, apresentaram um caminho claro para investir na mudança de todos os componentes e peças que precisavam de ser mudados para a implementação das novas cortadoras da Urschel.

— James Lawrence  

 As cortadoras da Urschel são muito mais fáceis de usar devido à maneira como se ajustam na máquina. O encaixe especial das peças traduz-se numa grande redução no uso das lâminas. Isso elimina o contacto metal-metal, que poderia produzir resíduos de metal e risco de corpos estranhos. Um risco de alto custo. Com a Urschel, aumentámos a confiança na entrega do melhor produto aos nossos clientes.

— Clive Himsworth


Comparando com a cortadora de cubos anterior da empresa, a Fountain Foods beneficia ainda com o facto das cortadoras da Urschel fornecerem uma qualidade de corte melhorada, melhor rendimento, capacidade aumentada, possibilidade de mudança mais fácil das peças de corte, e muito maior facilidade de montagem e de trabalho.
 
A cortadora de cubos modelo DiversaCut 2110A foi escolhida devido a necessidade de alta capacidade. Tem um grande impulsor para couve-nabiça inteira. Esta cortadora de cubos é diretamente comparável em tamanho à cortadora de cubos da marca anterior da empresa.
 
Explore as vantagens da Urschel para melhorar a sua linha de processamento comunicando com o seu contacto local. Como líder global em tecnologia de corte de alimentos, a Urschel fornece vendas e apoio mundiais onde quer que os alimentos sejam processados comercialmente.